И все же, господа, если вы будете у нас в Борнове и если у вас нет строгих стандартов шаурмы - загляните в Dürümcü Mahmut Usta.
На выбор - нежнейшее, деликатно обжаренное мясо ягненка либо классический и пряный адана кебаб; сочные, тающие во рту томаты, свежая зелень и пряные приправы завёрнуты в пышный и мягкий свежий лаваш из печи. Ничего лишнего. Хоть и без соуса, но эта шаурма точно не может быть названа сухой - мясной сок и помидоры делают свое дело. Удобно завёрнута в индивидуальный пакетик, с луком или без, с зелёным перчиком с гриля в отдельной ёмкости, если захотите поострее. Смешная цена - что-то в районе 50 лир. Элерине саалык Махмут бею за это простое и вкусное блюдо. Мой рекоменд!
Иллюстрация из Гугла к тому, что в этой шаурме
Dürümcü Mahmut Usta
0850 611 0163
https://maps.app.goo.gl/Qae9PhqhNhoh5kgE7?g_st=ic
https://t.me/c/1631069912/86881
https://t.me/c/1631069912/86879